2021年2月3日 / 最終更新日時 : 2021年2月3日 oira 料理・グルメ 181.料理 節分の日のご馳走 今年は2月3日では無く、2月2日が節分でした。地球が太陽の周りを廻る周期のズレの修正のためと言うような記事がありますが、良く判りません。 近頃、昔は無かった恵方巻きという習慣が盛んに言われており、販売者の策略だと思います […]
2021年2月1日 / 最終更新日時 : 2022年2月12日 oira 料理・グルメ 179.久しぶりの晴天休日・自転車で遠出買い物 昨日は久しぶりの晴天の休日だったので、妻と自転車に乗って少し遠出&買い物に行きました。日差しは強めですが、空気は未だ冷たく、自転車を楽しむには良い天気です。 朝の畑も連日の霜柱で、まだ冬ですが、途中で黄色い花満開のロウ梅 […]
2021年1月31日 / 最終更新日時 : 2021年1月31日 oira 健康 177.料理 健康極上もっちりヨーグルト いつものスーパーに気になるヨーグルトが置いてあります。岩手県産のプレミアム品で、無脂乳固形分8%,乳脂肪分5%というアイスクリームのような成分です。”高いが生クリーム入りでとても美味しいので見つけたら即買いすべき”とのP […]
2021年1月30日 / 最終更新日時 : 2021年1月30日 oira 料理・グルメ 176.グルメ No.1洋菓子 今日は天気が良く、朝届いた妻用パソコンのキーボードカバーを買いに自転車で出かけました。少し寒いですが、坂が多い街で自転車に乗ると暑くなるので丁度良い感じです。帰り道に、私がNo.1と考えている洋菓子”ラムボール”を買い、 […]
2021年1月30日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 oira 情報源 174.旅行 海外レストラングルメ 私にとって旅行先の食事は非常に大切で、その国の印象を大きく左右します。 私は、後遺症のため頻繁に休憩が必要なので動ける時間が少ないです。 また、キョロキョロしながら歩くと気持ちが悪くなってしまうため、短い旅行の期間で効率 […]
2021年1月29日 / 最終更新日時 : 2021年1月29日 oira 料理・グルメ 173.料理 鰻三昧 妻の実家からの頂き物と、ふるさと納税返礼品の冷凍鰻の賞味期限が近づいたので、”どうせたべるなら盛大に”として、先日、鰻三昧をしました。 ふるさと納税は行った方が得ですが、政治家や官僚の利権がらみである気がしますし、サラリ […]
2021年1月26日 / 最終更新日時 : 2021年1月26日 oira 料理・グルメ 170.料理 極上イタリアンお好み焼き 前日の晩、妻の夜食のキャベツたっぷりお好み焼きを少し貰ったところ、とても美味しかったので、昼食に作りました。しかも、イタリアンお好み焼きで、チーズとソースの相性も良い極上の味でした。自家製紅ショウガとチーズの相性も良く、 […]
2021年1月25日 / 最終更新日時 : 2021年1月25日 oira 料理・グルメ 169.料理 北寄貝のしゃぶしゃぶ&豚肉鍋 いつものスーパーに前回諦めた活き北寄貝があったので、さっそく購入し早速楽しみました。鍋が食べたかったので、北寄貝のしゃぶしゃぶ鍋に決めましたが、ボリュームを考え豚肉も入れることにしました。 私にとって魚貝を捌くのは楽しい […]
2021年1月24日 / 最終更新日時 : 2021年1月24日 oira 料理・グルメ 167.料理 健康ランチ(久しぶりのどんぐりご飯) 少し贅沢が続きましたが、今回は本来の健康ランチで、しかも、久しぶりのどんぐりご飯付きです。レギュラーの蒸し野菜、納豆に加え、おからハンバーグ風に前日のカレーの残りを掛けもの、大根と野菜練り物の炊き合わせ、野菜の酢漬け、自 […]
2021年1月23日 / 最終更新日時 : 2021年1月27日 oira 料理・グルメ 165.料理 極上カレーランチ 昼食の極上カレーランチです。妻の手作りナン付の鯖缶カレーとビーフカレーで、家庭菜園ブロッコリー、デザートのバナナヨーグルトもあります。インド料理屋のナンも美味しいですが、手作りナンもなかなかイケます。カレーはどんな具でも […]