2021年10月24日 / 最終更新日時 : 2021年10月24日 oira 料理・グルメ 456.料理 海外グルメ53 韓国・釜山/手長タコ鍋 最初の会社での大病前は、何度も海外出張に出掛けました。欧米がメインでしたが、東南アジア、中国や韓国へも何度も行きました。 今回は、釜山の手長タコ鍋の記録です。 ピリ辛の中に海鮮の旨味と甘さが加わり、とても美味しい鍋で、釜 […]
2021年10月13日 / 最終更新日時 : 2021年10月15日 oira 料理・グルメ 445.料理. 海外グルメ52（Malta/Blue Grotto) 妻と行ったMaltaでは、歴史、自然、食事を楽しみました。 今回はBlue GrottoというMalta版青の洞窟と、その後の海岸での軽食ランチの記録です。 Sliema→L-Imdina→ゴゾ島San Lawrenzの […]
2021年10月12日 / 最終更新日時 : 2021年10月12日 oira 料理・グルメ 444.料理. 海外グルメ51（Malta/港町Marsaxlokk) 妻と行ったMaltaの港街Marsaxlokkで楽しんだシーフードの記録です。写真からViva restaurantという店名と思いますが、現在のGoogle mapには出ていません。 ある夜にこの港で花火大会を見物しま […]
2021年10月7日 / 最終更新日時 : 2021年10月8日 oira 料理・グルメ 439.料理. 海外グルメ50（Malta/The Boathouse Restaurant ) 妻と行ったMaltaでは、ゆっくり歴史・自然・食事を楽しめました。The Boathouse Restaurantの記録です。 レンタカーで広範囲を動き回る旅も良いですが、狭いながらもバラエティーに富んだMalta旅行は […]
2021年10月6日 / 最終更新日時 : 2021年10月7日 oira 料理・グルメ 438.料理. 海外グルメ49(Malta/Ta’ Rita Lapsi View Restaurant ) 妻と楽しんだMaltaではバスに乗って色々な場所を楽しみました。 Maltaは、歴史的な街、遺跡、海、荒野などが、小さな中にギュッと詰まったとても楽しめる国で、また訪れたい場所の1つです。 今回は、荒野の中にポツンとある […]
2021年10月4日 / 最終更新日時 : 2022年1月27日 oira 料理・グルメ 436.料理. 海外グルメ48（Malta・Gozo/Tatitas) 妻と行ったMalta・GozoのレストランTatitasの記録です。 Kempinski Hotel San Lawrenz に一週間程連泊し、Gozoを徹底的に楽しみました。 ホテルから海岸方面へ15分程歩いたひなびた […]
2021年10月3日 / 最終更新日時 : 2021年10月15日 oira 料理・グルメ 435.料理. 海外グルメ47（Malta・ Sliema/TA KRIS) 妻と行ったMalta・ Sliema の郷土料理レストランTA KERISの記録です。 Maltaは北アフリカとイタリア・シチリア島の間にあり、両方の文化が混ざった様な郷土料理と感じました。 Maltaはとても小さな国で […]
2021年9月21日 / 最終更新日時 : 2021年10月3日 oira 料理・グルメ 423.料理. 海外グルメ46（ベトナム・ニャチャン/ホテル近くのケーキ屋) ベトナムのビーチリゾート・ニャチャンは、お洒落なビーチリゾートとアジアの混沌を両方楽しめる魅力ある街です。 その時の気分によって色々楽しめる楽しい場所でした。 ホテルのすぐ近くに美味しいケーキ屋があり、連日の地元飯の帰り […]
2021年9月18日 / 最終更新日時 : 2021年10月3日 oira 料理・グルメ 420.料理. 海外グルメ45（ベトナム・ニャチャン/地元飯④海鮮料理) 数年前、妻と楽しんだベトナムのビーチリゾート・ニャチャンで、海鮮料理で蟹、貝を堪能した記録です。 ニャチャンは、お洒落なビーチリゾートとアジアの混沌を両方楽しめる魅力ある街です。 ホテルから海沿いを北に相当歩いた場所で、 […]
2021年9月16日 / 最終更新日時 : 2021年9月16日 oira 料理・グルメ 418.料理. 海外グルメ44（ベトナム・ニャチャン/地元飯③) 数年前、妻と楽しんだベトナムのビーチリゾート・ニャチャンでの、地元ご飯の記録③です。 海沿いなので海鮮料理も楽しめましたし、中華料理の影響を受けたご飯もとても美味しかったです。 ニャチャンは、リゾートとアジアの混沌両方が […]
