436.料理. 海外グルメ48（Malta・Gozo/Tatitas)

妻と行ったMalta・GozoのレストランTatitasの記録です。

Kempinski Hotel San Lawrenz に一週間程連泊し、
Gozoを徹底的に楽しみました。

ホテルから海岸方面へ15分程歩いたひなびた集落の一角に、
Tatitas　Restautantが有りました。

ホテルのレストラン、その他の周辺の店も何軒か試しましたが、
Tatitasが味、雰囲気、サービスなど最も良かったです。

値段は高目の高級店でしたが、
それに見合った価値があり、何回も食事しました。

オーナー女性の給仕も良かったですが、
男性給仕の丁寧ながら男らしい接客が気に入りました。

最初は軽い違和感を感じたものの、
丁寧ながらフレンドリーで心地良いサービスでした。

料理の写真はありませんが、
味、素材、盛り付けなど素晴らしく、
ボリュームも有りました。

ひなびた田舎村の店ですが、
同じホテルの宿泊客と思われるお客さんでいつも賑わっていました。

夕食が終わって店を出ると、
真っ暗な中、夜空の満点の星が記憶に残っています。

Maltaはとても小さな国ですが、
歴史、海や遊歩道などの自然の両方が楽しめるバラエティ豊かで、
再訪したい国の1つです。