165.料理 極上カレーランチ
昼食の極上カレーランチです。
妻の手作りナン付の鯖缶カレーとビーフカレーで、家庭菜園ブロッコリー、デザートのバナナヨーグルトもあります。
インド料理屋のナンも美味しいですが、手作りナンもなかなかイケます。
カレーはどんな具でも美味しいですが、鯖水煮缶カレーも好きです。
学生時代に訪れたインドでカレーを堪能しましたが、
茄子のカレーを食べたら想像を絶する辛さで、体が火照り喉が渇いて眠れなかった事、
小さな店のマトンカレーが激ウマで、ナンがあればカレーをどんどん追加してくれ、
わんこ蕎麦ならぬ、わんこ極上マトンカレーという夢のような経験をした事、
を思い出しました。
極上カレーランチ全景
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バターの風味が効いたカリッと焼けた美味しいナン
思わず2枚も食べてしまい、お腹いっぱいです。
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家庭菜園ブロッコリー
小さいですが美味しいです。
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在宅勤務終了後のおやつ
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