2021年6月7日 / 最終更新日時 : 2021年12月28日 oira 料理・グルメ 321.料理 海外グルメ19(伊・Pitiglianoピティリアーノ/Trattoria La Chiave del Paradiso他) トスカーナの古い村Pitigliano/ピティリアーノの民泊で１晩過ごした時のグルメです。 とても静かな古い村で、崖沿いに建つ石造りの教会や家々の眺めが抜群でした。 古い町並みの中に、レストラン、店などがあり、ミニ３輪ト […]
2021年6月5日 / 最終更新日時 : 2021年12月27日 oira 料理・グルメ 319.料理 海外グルメ18(伊・Assisiアッシジ) 生きているうちに楽しもうと思い切って妻と行った旅行の記録です。今回はRomaでレンタカーを借りて訪れたイタリア/Assisiです。 到着日は中世の祭りが行われており、途中から見ることができました。また、村の雰囲気、教会、 […]
2021年6月4日 / 最終更新日時 : 2021年12月13日 oira 料理・グルメ 318.料理 海外グルメ17(仏・Strasbourg/Tonneau) 生きているうちに楽しみたいと、妻と思い切って行ったフランスで Strasbourg/ストラスブールを訪れ、アルザス郷土料理を楽しんだレストランTonneauです。 Strasbourg/ストラスブールはライン […]
2021年6月2日 / 最終更新日時 : 2021年12月13日 oira 料理・グルメ 316.料理 海外グルメ16(仏・Mont saint michel /Restaurant La Ferme Saint Michel) 生きているうちに楽しみたいと妻と思い切って旅行し、海外旅行し、憧れのMont saint michel/モンサンミッシェルも訪れました。 島内のホテルで泊まり、有名なオムレツも興味がありましたが、プレ・サレというこの地方 […]
2021年5月30日 / 最終更新日時 : 2021年12月13日 oira 料理・グルメ 313.料理 海外グルメ15(仏・Provance/Auberge de Noves ) 妻と行った最初のフランス旅行では、マルセイユ空港からパリ経由で帰国しましたが、最後に料理を楽しめる宿Auberge de Novesに泊まり、森の中に有るような自然溢れる環境の中で、美味しい夕食をゆっくり楽しみました。 […]
2021年5月29日 / 最終更新日時 : 2021年12月13日 oira 料理・グルメ 312.料理 海外グルメ14(仏・Paris/L’INITIAL) 脳梗塞から復帰し、生きているうちに楽しみたいと、思い切って妻と行ったフランスでのグルメ記録です。 L’INITIALはノートルダム寺院近くの細い静かな通りにあるレストランで、高級感がありながら、価格はリーズナ […]
2021年5月28日 / 最終更新日時 : 2021年5月28日 oira 料理・グルメ 311.料理 天然真鯛三昧 早期退職し業務委託社員として今の仕事を続ける予定で、一足早く首都圏から実家に引っ越しました。 通勤が無く、料理を楽しむ時間の余裕があります。若い頃、料理人を目指したことも有りましたが結局断念。”もし、なっていたら今頃は三 […]
2021年5月27日 / 最終更新日時 : 2021年5月27日 oira 料理・グルメ 310.料理 春のご馳走・ホワイトアスパラガス ネットショップで注文した特大ホワイトアスパラガスが届きました。早速春のご馳走を堪能、数日間楽しめそうです。料理の主役として堂々たる美味しさです！ 生きているうちに楽しもうと妻と思い切って行ったフランスで、ホワイトアスパラ […]
2021年5月26日 / 最終更新日時 : 2021年12月13日 oira 料理・グルメ 309.料理 海外グルメ13(仏・Dijon郊外/Le Caveau du Diamant ) DijonディジョンとBeauneボーヌの間にある小さな街にある初めてクスクスを味わった店です。この店のお陰で、クスクスが大好きになりました。 ご馳走続きで胃腸が疲れており、少し軽い食事がしたいと考え、古城ホテル近くの街 […]
2021年5月25日 / 最終更新日時 : 2021年12月13日 oira 料理・グルメ 308.料理 海外グルメ12（仏・Paris/Maraisマレ地区) 妻と思い切って行ったフランスではパリではMarais/マレという、閑静な住宅と洒落た店が集まる街の民泊で連泊しました。その際、民泊オーナーのお勧めの店で美味しいモノを堪能しました。宿の詳細はこちらをご覧下さい。 とても広 […]
