316.料理　海外グルメ16(仏・Mont saint michel /Restaurant La Ferme Saint Michel)

生きているうちに楽しみたいと妻と思い切って旅行し、海外旅行し、
憧れのMont saint michel/モンサンミッシェルも訪れました。

島内のホテルで泊まり、
有名なオムレツも興味がありましたが、
プレ・サレというこの地方特産の塩気を含んだ牧草で育った子羊肉を味わいたく、
Restaurant La Ferme Saint Michelを予約しました。

いつの日にか再訪し、有名店のオムレツと、
地元の人が行くような店で巨大なプレ・サレを味わいたいと思います。

この記事を書きながら、
心・体・財布の究極の健康法＝”楽しい仕事を末永く続ける”を実現し、
妻と共に数ヶ月掛けてフランス、イタリア、スペインを味わい尽くしたいとの想いが募ってきました。
これを実現するため何をするか色々考えるとワクワクします。

店は島の外に有ります。
無料往復バスも走っていますが、
歩いて行ける距離なので桟橋を景色を楽しみながら行きました。

夕食に向けて出発です。
日が長い時期なのでまだ明るいです。

雰囲気があります。
昔は桟橋が無かったので、
潮が引いた干潟を歩いて渡ったようです。

お店に到着。
思ったより近かったので、
違う店では無いかと確認中です。

夕食としては一番早い時間でしたが、
多くのお客さんで賑わっていました。
開放的で良い感じのお店です。

モンサンミッシェル名物のオムレツ

お目当てのプレ・サレ
丁度良いサイズでした。
別格とは感じませんでが、とても美味しい子羊でした。

ただ、海外サイズの巨大な肉塊にかぶりつきたかったので、
少し残念でした。

フランスでは何を食べてもレベルが高く美味しいです。
食いしん坊の国民性に敬意を表します。

デザートもしっかり堪能しました。

食事が終わった頃は、
すっかり暗くなっていました。

夜に浮かび上がる協会が幻想的でした。
また訪れたい場所です。

階段をドンドン上り、
ようやく宿に着きました。

民家を改造したような造りで、値段の割にとても狭い部屋でした。
相当下にあるホテルのフロントで鍵を受け取って部屋に入りますが、
見つけるのに一苦労しました。

じっくり島内を楽しめる価値は捨てがたいですが、
快適性を重視される方は、
値段もリーズナブルな、島の外に泊まる方が良いと思います。