2021年1月17日 / 最終更新日時 : 2021年1月17日 oira 料理・グルメ 158.料理 青魚軍団＆採れたて野菜 約1ヶ月ぶりの自宅の冷蔵庫がほぼ空なので、新鮮な魚が値打ちなお気に入りのスーパーに行きました。天然寒ブリの短冊、活き北寄貝なども魅力でしたが、いわし、あじ、さばに惹かれ、青魚を大量買いしました。 帰宅後すぐに捌き、あじを […]
2021年1月17日 / 最終更新日時 : 2021年1月17日 oira 家庭菜園 157.家庭菜園 うちの”のらぼう”は元気なれど・・・ 実家から戻り、約1ヶ月弱振りに自宅近くの家庭菜園に行きました。何とも気持ちよく、普段より長く畑を楽しみました。 寒波などでうちの野菜達がやられていないか心配でしたが、ど根性大根とアイスプラント以外は元気でした。水不足だっ […]
2021年1月17日 / 最終更新日時 : 2021年1月19日 oira 料理・グルメ 156.料理 久しぶりのパスタ 今回の実家での最後の夕食にパスタを作りました。母に食べさせたかったのと、自分も食べたくなったので、久しぶりのパスタです。妻と買い物に行って買ったパルメジャーノ・レッジャーノと刺身用サーモンと大葉のパスタにしようと思いまし […]
2021年1月16日 / 最終更新日時 : 2021年1月17日 oira 料理・グルメ 155.料理・問題意識 実家での旨い飯2 寿司の出前で思うこと 昨日の話ですが、年末に母、妻、私の誕生日祝いで味わった地元の寿司屋の出前を取りました。ミョウバンを使っていない甘い極上ウニの旨さに思わず唸った店です。今回の実家での最後の昼食で、コロナ禍で苦境と思われるお気に入りのお店の […]
2021年1月16日 / 最終更新日時 : 2022年2月7日 oira 旅行 154.旅行 出会った動物たち（Malta/Gozo 羊・眼付け大軍団） MaltaのGozoで連泊し、連日自然を満喫した時の体験です。妻と海岸の断崖絶壁の自然道を散歩中に、いきなり大群で押し寄せてきました。逃げる間もありません。興奮させて突っかかられたら勝ち目は無いと考え、刺激しないよう石像 […]
2021年1月15日 / 最終更新日時 : 2021年2月20日 oira 料理・グルメ 153.料理・問題意識 実家での旨い飯1、魚屋で思うこと コロナ禍で外食は控えておりますが、実家での滞在も終わりに近づいたこともあり、周辺の街で美味しい食材を買って自宅で楽しんでいます。今回は、地元産大豆手作り豆腐店の帰りに、年末に行った気持ちの良い店員さんが居た魚屋を覗きまし […]
2021年1月14日 / 最終更新日時 : 2021年1月16日 oira お金・投資 152.投資 最も確実なのは節税? 利権で無駄に消える事も無い 私が早く逝ってしまっても、家族、特に妻が長生きしてもお金に困らない様にするため、色々と考えてきましたが、還暦間近の私にとって現実的なのは以下と考えています。詳細は、過去の78番目の投稿、81番目の投稿をご覧下さい。 1. […]
2021年1月14日 / 最終更新日時 : 2022年5月19日 oira 情報源 151.旅行 おみやげ没収で泣かない知識 私は、訪れた色々な街で、缶詰、瓶詰めの食材をたくさん買うのが好きですが、帰りの空港手荷物検査で、”空港の免税店で買った物以外は、没収。”といわれ泣いたことがあります。 必死で食い下がったところ、この袋に入る量でないと機内 […]
2021年1月13日 / 最終更新日時 : 2022年2月13日 oira 旅行 150.旅行 出会った動物たち（鳥・巨鳥発見） 妻と行った海外旅行先で出会った鳥たちです。可愛らしい奴、風格ある奴、デカい奴など色々でした。 マルタ・イムディーナの雀は日本と同じ感じでした。 カモメは風格が有ります。何故か”さすらう旅人”といった風情を感じます。 モン […]
2021年1月12日 / 最終更新日時 : 2021年1月12日 oira 未分類 149.パリジェンヌ去りぬ 今朝も寒波が懸念されましたが、雪は降らず日中も気温が下がらず雨でした。 今回、事情があり年末年始は長期間実家で色々な手続きをしていますが、一つだけ書類が揃わず残ってしまったものが有り残念でした。しかしながら、予想より遙か […]
