2020年12月28日 / 最終更新日時 : 2020年12月29日 oira 料理・グルメ 109.料理 おやつはNo.1パン 朝の散歩で行けなかった街のNo.1パン屋に午後の散歩がてら行きました。途中でマスクを忘れたことに気づき、戻るのも面倒なので、妻が近くにあったコンビニで布マスクを買いました。布マスクは初めてですが、少し息で湿り易い気がしま […]
2020年12月28日 / 最終更新日時 : 2020年12月28日 oira 料理・グルメ 108.料理 朝の物獲で昼ご飯 いつもより遅めの昼食に、おぼろ豆腐、ざる豆腐丸揚げ、鮎の甘露煮など朝の獲物を楽しみました。豆腐は、もう一軒の店のものと大差なくどちらも美味しいです。デザートは、フルーツヨーグルトレモン酢掛けと、三角ういろです。ういろは黒 […]
2020年12月28日 / 最終更新日時 : 2020年12月30日 oira 健康 107.健康＆料理 散歩で買い物 実家では自転車に乗れず運動不足なので、健康維持のため少し長目の散歩を始めました。今朝は、近所に住む兄弟に教えて貰ったおいしいパン屋に行きました。途中にある母お勧めの農協店の特売日なので、そこ経由です。結果的に、私が間違え […]
2020年12月28日 / 最終更新日時 : 2020年12月28日 oira ダイエット 減量 106.健康 ダイエット・チートデイ 16時間断食ダイエットによりスルッと12kg痩せましたが、その後1ヶ月程度停滞しています。そのような中、実家の近所に住む兄弟から良い事を教わりました。ダイエット効果を高めるチートデイというものです。チートとは騙すという意 […]
2020年12月28日 / 最終更新日時 : 2021年11月27日 oira 旅行 105.旅行 古城ホテル5(France・Dijion/Château de Saulon） 最初は3連泊の予定でしたが、宿の都合で2連泊しました。全体を大がかりにに修理したばかりのようで、エレベータは最新式でした。部屋は最新の内装で、歴史を感じさせる重厚さはありませんが、とても快適でした。 別棟のレストランがあ […]
2020年12月27日 / 最終更新日時 : 2020年12月28日 oira 料理・グルメ 104.料理 地元No.1ケーキ屋チェック 近所のケーキ屋でNo.1と思われる店を早速チェックしました。妻と朝の散歩がてらに大廻りで歩きながら1時間程です。 実家を出てから30年以上経っているので家が建て替わったり、道も広くなったりして様子が変わっています。昔火事 […]
2020年12月27日 / 最終更新日時 : 2020年12月27日 oira 家庭菜園 103.家庭菜園 実家の畑の更地化・返却 私の兄弟が、年末でお終いとし地主さんに返すことにした実家の畑の最後の片付けをしました。広い畑ですが、既に小屋など解体・廃棄済みで、わずかに残った作物の処分です。実家に来る度に沢山の新鮮な野菜達を食べさせてくれた畑で名残惜 […]
2020年12月27日 / 最終更新日時 : 2020年12月29日 oira 料理・グルメ 102.料理 至福の牛すじ大根どて煮 魅惑の牛肉屋で買ったすじ肉を、大根・こんにゃくと共に味噌で”どて煮”にしました。ホルモンのどて煮も好きですが、高くなりますが牛すじを使うと更にコク深い至福の1品になります。 子供の頃から八丁味噌ホルモンどて煮を食べており […]
2020年12月27日 / 最終更新日時 : 2021年11月25日 oira 旅行 101.旅行 古城ホテル4(France・Dijion/Chateau de Gilly) 最初は1つの古城ホテルに3連泊の予定でしたが、部屋修理か何かの宿側の都合で1泊だけここに泊まったのですが、当たりでした。 建物、庭、部屋、レストランなど、どれをとっても歴史を感じさせる優雅なものでした。庭は手入れが行き届 […]
2020年12月27日 / 最終更新日時 : 2020年12月27日 oira 情報源 100.問題提起 日本のエネルギー自給自足実現について 国の自立にとって、国を守ること、食料自給自足と共に、エネルギー自給自足は非常に大切です。先の戦争は石油というエネルギーを封鎖された事がきっかけと考えられますので、国を守ることは勿論、食糧と共に平和を保つ意味でも非常に重要 […]
