2021年8月28日 / 最終更新日時 : 2022年1月11日 oira 料理・グルメ 399料理. 海外グルメ33(France・Gordes/L’Estaminet） 妻と行った最初のフランス旅行では、Avignonの民泊に数連泊し、レンタカーで近隣に点在する美しい村を堪能しました。 今回はLuberon地方にある美しい村Gordesゴルドの記録、L’Estaminetで楽 […]
2021年8月27日 / 最終更新日時 : 2021年8月27日 oira 料理・グルメ 398.料理 牛ステーキと人生のモチベーションについて 私は食べることと料理が好きで、野菜も肉も魚も好きですが、ステーキと聞くとワクワクします。 牛、豚、羊、鶏・鴨など、どれも美味しいですが、牛ステーキが横綱と思います。 世界には色々なステーキがあり、日本の霜降り肉も美味しい […]
2021年8月26日 / 最終更新日時 : 2021年10月5日 oira お金・投資 397. 32年のサラリーマン生活振り返り13(もう一度やり直すなら②） 私が32年前に新入社員だった頃は、「年功序列で勤続していれば給料アップ」「持ち家を買っておけば資産価値が必ず上がる」「最後は持ち家を退職金＆60歳からの年金で老後は悠々自適」がまだ信じられていた時代でした。 当時は、退職 […]
2021年8月25日 / 最終更新日時 : 2021年8月26日 oira 料理・グルメ 396料理. 海外グルメ32(France・ Eguisheim/Creperie La Galinette) 生きている内に楽しもうと妻とフランスへ。 コルマールに連泊し、レンタカーで近隣の美しい村々を楽しみました。 ホテル、ホテルでのグルメの記録はクリックしてご覧いただけます。 今回は、Eguisheimエギスハイム/Crep […]
2021年8月24日 / 最終更新日時 : 2021年8月26日 oira お金・投資 395. 32年のサラリーマン生活振り返り12(もう一度やり直すなら①） 以前の投稿で32年間のサラリーマン生活を振り返り、結果オーライですが、かけがえのない貴重な32年間だったと改めて実感しました。 私の場合は、時代にも恵まれましたが、今の若い方の場合は、遙かに厳しい環境で人生を創り上げる必 […]
2021年8月23日 / 最終更新日時 : 2022年2月5日 oira 料理・グルメ 394.グルメ 夢の３つ星レストラン3(伊・Rome/ La Pergola） 生きているうちにやりたいことを実現したいと考えています。 妻と共にフランス旅行に行き、思い切って3つ星レストラン２軒を堪能しましたが、素晴らしい体験でした。 フランスの3つ星レストランの記事は、こちら(Epiqure)と […]
2021年8月22日 / 最終更新日時 : 2021年8月26日 oira 料理・グルメ 393.旅行 海外での祭り6(仏・Baume-les-Messieursのフリーマーケット) 生きているうちに楽しみたいと、妻と行ったフランスでは、パリ→シャンパーニュ→アルザスと廻り、アルザス地方の次にラッシュ・コンテ地方に行きました。 その際、独特の形の山合いを綺麗な川が流れる村、Baume-les-Mess […]
2021年8月21日 / 最終更新日時 : 2021年8月26日 oira 料理・グルメ 392旅行. 海外カフェ14(France・Chateau-Chalon/le p’tit castel ) 妻と思い切って行ったフランスで、アルザスの次に、少し南側のフラッシュ・コンテ地方を訪れました。 午後に訪れたChateau-Chalon村は美しく、陽射しが強いなか歩き回ったのでかなり疲れました。 その時、気持ちよさそう […]
2021年8月20日 / 最終更新日時 : 2021年8月26日 oira お金・投資 391. 32年のサラリーマン生活振り返り11（私のサラリーマン人生） 私の32年間のサラリーマン人生は、反省点が沢山ありますが、時代や人に恵まれたことや、脳梗塞のお陰(?)もあり、結果オーライだったと思います。 サラリーマンとしての32年間は、自分の時間を捧げて家族を養う糧を得る以外にも、 […]
2021年8月19日 / 最終更新日時 : 2021年8月26日 oira 料理・グルメ 390料理. 海外グルメ31(France・ La Garde-Adhémar/Bistro L’absinthe) 妻と行った最初のフランス旅行では、Avignonの民泊に数連泊し、レンタカーで近隣に点在する美しい村を堪能しました。 今回は、その時に楽しんだ、Avignonの北側のLa Garde-Adhémarという場所にある、Bi […]
