2021年6月5日 / 最終更新日時 : 2021年12月27日 oira 料理・グルメ 319.料理 海外グルメ18(伊・Assisiアッシジ) 生きているうちに楽しもうと思い切って妻と行った旅行の記録です。今回はRomaでレンタカーを借りて訪れたイタリア/Assisiです。 到着日は中世の祭りが行われており、途中から見ることができました。また、村の雰囲気、教会、 […]
2021年6月4日 / 最終更新日時 : 2021年12月13日 oira 料理・グルメ 318.料理 海外グルメ17(仏・Strasbourg/Tonneau) 生きているうちに楽しみたいと、妻と思い切って行ったフランスで Strasbourg/ストラスブールを訪れ、アルザス郷土料理を楽しんだレストランTonneauです。 Strasbourg/ストラスブールはライン […]
2021年6月3日 / 最終更新日時 : 2022年2月27日 oira 旅行 317.旅行 市場が楽しい6（オランダ・Rotterdam） 海外出張で行ったRotterdamロッテルダムで見つけた、巨大な斬新な建物内に広がる市場です。 バラエティ豊かな商品が売られており、移民や難民の方を受け入れているのでしょう、中東系の食材店や人も多く見られました。 何と、 […]
2021年6月2日 / 最終更新日時 : 2021年12月13日 oira 料理・グルメ 316.料理 海外グルメ16(仏・Mont saint michel /Restaurant La Ferme Saint Michel) 生きているうちに楽しみたいと妻と思い切って旅行し、海外旅行し、憧れのMont saint michel/モンサンミッシェルも訪れました。 島内のホテルで泊まり、有名なオムレツも興味がありましたが、プレ・サレというこの地方 […]
2021年6月1日 / 最終更新日時 : 2021年6月5日 oira お金・投資 315.投資 将来のリスクに備えた対応⑤（今後の出費＋インフレ対策投資必要額) 還暦間近以降のお金についての基本的な考え方は本などでも勉強し、自分なりの方針として、以下の3点を決めました。 1.心・体・財布の究極の健康法＝妻と一緒に楽しい仕事を末永く続ける早期退職＆緩い起業予定であり、当面は今の会社 […]
2021年5月31日 / 最終更新日時 : 2022年2月27日 oira 旅行 314 旅先で出会った動物（仏・Saulieuソーリューの色々な動物達） 命あるうちに楽しもうと、妻と思い切って行ったフランスで、彫刻家フランソワ・ポンポン氏出身の村であるSaulieuソーリューという村に、沢山の動物の像があり興味深かったです。 また、同村には三つ星レストラン兼ホテルのLe […]
2021年5月30日 / 最終更新日時 : 2021年12月13日 oira 料理・グルメ 313.料理 海外グルメ15(仏・Provance/Auberge de Noves ) 妻と行った最初のフランス旅行では、マルセイユ空港からパリ経由で帰国しましたが、最後に料理を楽しめる宿Auberge de Novesに泊まり、森の中に有るような自然溢れる環境の中で、美味しい夕食をゆっくり楽しみました。 […]
2021年5月29日 / 最終更新日時 : 2021年12月13日 oira 料理・グルメ 312.料理 海外グルメ14(仏・Paris/L’INITIAL) 脳梗塞から復帰し、生きているうちに楽しみたいと、思い切って妻と行ったフランスでのグルメ記録です。 L’INITIALはノートルダム寺院近くの細い静かな通りにあるレストランで、高級感がありながら、価格はリーズナ […]
2021年5月28日 / 最終更新日時 : 2021年5月28日 oira 料理・グルメ 311.料理 天然真鯛三昧 早期退職し業務委託社員として今の仕事を続ける予定で、一足早く首都圏から実家に引っ越しました。 通勤が無く、料理を楽しむ時間の余裕があります。若い頃、料理人を目指したことも有りましたが結局断念。”もし、なっていたら今頃は三 […]
2021年5月27日 / 最終更新日時 : 2021年5月27日 oira 料理・グルメ 310.料理 春のご馳走・ホワイトアスパラガス ネットショップで注文した特大ホワイトアスパラガスが届きました。早速春のご馳走を堪能、数日間楽しめそうです。料理の主役として堂々たる美味しさです！ 生きているうちに楽しもうと妻と思い切って行ったフランスで、ホワイトアスパラ […]
