336.料理 海外グルメ27(France・Colmer/古城ホテル③ Hostellerie Le Maréchal)

生きているうちに楽しもうと妻と思い切って行った欧州旅行で、
連泊した古城ホテルHostellerie Le Maréchalでのグルメです。

Hostellerie Le Maréchalは、
アルザス地方の街Colmerのおとぎの国のような綺麗な川沿いに有ります。
この宿に連泊しリクヴェール、ウナヴェール等、
近くに点在する美しい村々を楽しみました。

ホテルの詳細はこちらの投稿をご覧下さい。

ここのレストランは、さすがに古城ホテルですので、
雰囲気も味も良く満足できました。

また、朝食は豪華で、毎朝お腹いっぱいで、
コストパフォーマンスはとても高い宿です。

レストランは1Fにあり、
席によっては川面を眺めながら食事ができます。

【夕食】
少しご馳走続きでしたので、
コースではなくアラカルトで注文しました。

どれも素晴らしい料理でした。

大好きなホワイトアスパラガス

完璧なロゼに焼き上げた子羊

【朝食】
とても豪華なバイキング方式なので、
お腹いっぱい食べてしまいます。

美味しいハム、チーズ、スモークサーモン、
パン、飲み物、ヨーグルトなど盛り沢山。