97.料理 連日の豆腐三昧

とても美味しかったので昔の実家が有った近くのにある豆腐店にまた行きました。
母が近所に配るものも含めて連日の大量買いです。

店主の方と会話したこところ、まだ40代位の若さに見えましたが実は約60歳で、
私より先輩であり驚きました。
私が子供の頃にお世話になったのは、先代だったようです。

予約販売の年末年始用特製がんもと共に、大晦日の鍋用の豆腐も頼んでおきました。

おぼろ豆腐7丁、京豆腐、ソフト豆腐、抹茶豆腐プリン3個の大量買いです。
おまけで油揚げを戴きました。

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早速お昼に、おぼろ豆腐と京豆腐、抹茶豆腐プリンを味わいました。
昨日買った”おから”も一緒です。

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大豆の味が濃く、とても美味しい豆腐です。

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昨日収穫したブロッコリー親分も登場。

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サバも有ります。

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右上の”おから”も同じ豆腐屋で買った物です。
デザートは、抹茶豆腐プリン、バナナ&キウイヨーグルトのレモン酢掛け。

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とても滑らかサッパリでやみつきの甘味です!

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