411.料理. 海外グルメ40（ベトナム・ニャチャン/伊勢エビ)

妻と一緒にベトナム・ビーチリゾートのニャチャンを楽しんだ数年前の記録です。

リゾートホテルや宿専用の砂浜でノンビリしながら、
観光客相手の洒落たレストラン、海鮮食堂やケーキ屋、
安くて旨い地元飯、
市場の混沌＆屋台、南国フルーツなど、
1つの街で様々な食を楽しめる退屈しない街でした。

海岸沿いの目抜き通りには屋台や行商の人が居り、
中にはなんと伊勢エビを売る人もいました。

思わずグッと来ましたが、
さずがにお腹を壊すとまずいので我慢しました。

リゾート地域から街に向かう海沿いの通りに
地元の人達で賑わう海鮮料理屋を見つけ、
伊勢エビを堪能しました。

このざわざわ感、エネルギッシュな雰囲気！
期待が高まります。

ピーナッツを食べながら注文した海老を待ちます。
お通しだった記憶です。

活きた伊勢エビを半分は蒸し物、
残り焼き物にして貰いました。

ドでかい伊勢エビで身はプリップリ。

最後は手づかみでむしゃぶり付き
太い足の身も美味しく頂きました。

大満足の満面の笑み！

現地の物価を考えると安くは無いですが、
日本の1/3位の値段でした。

すこし曖昧ですが、
お店はQuán Hải Sản Hương Biểnだったと思います。

泊まっていたホテルSunrise Nha Trangから海沿いの道を北に20分程度歩いた、
橋の手前の大きな三差路に面した一角にありました。