15.家庭菜園　植物と人間

今日の夕方、予想より早くブッロコリーを収穫しました。

前回大きな芽を収穫した後、想像以上の早さで脇芽が育っており、
今回4個収穫できました。

本を読んで追肥したのが良かったのかも知れません。
また、スティックセニョールという茎ブロッコリーも初収穫です。

大きな芽がな無くなった後、
脇芽がスッと育つのは、会社組織にも似ていると思いました。

絶対必要と思っていた人が抜けても、
次が急激に育ち穴埋めをするのを何度も見てきました。

日頃の若手の勉強に加え、
ベテランによる育成が上手く行った結果だと思います。

但し、上手く行かない場合も多々あり、
人間より植物の方がやるべき事を確実にやっていると感じます。

私も同じですが、
人間はやるべきことを放ったままで、
遊んでしまうことが少なくありません。

一方、
植物は季節に応じて花を付け、確実に実を結びます。

スティックセニョール。
すでに脇芽たちが次の主役になるべく準備万端の様子。

食べ残りのネギ、大根の頭を植えたものも育ちつつ有ります。
カラスにやられた空豆、のらぼうも元気です。

採れたてブロッコリーを蒸し、
野菜を漬けた酢の残りをかけて夕食に戴きました。

採れてからほんの1時間弱であり、
ブッロコリーの風味が楽しめました。
虫をしっかり取らないといけませんが、
無農薬で安心できる最高の食事です。

年を取り朝早く目が覚めることもあり、
仕事は、早く始めて、早く終わる勤務をさせて貰っています。

行きは始発電車で、帰りも座れるため、後遺症にやさしいです。
今日は在宅勤務のため元気でしたので、
仕事が終わってから、サッと畑に行きました。