177.料理 健康極上もっちりヨーグルト
いつものスーパーに気になるヨーグルトが置いてあります。
岩手県産のプレミアム品で、無脂乳固形分8%,乳脂肪分5%というアイスクリームのような成分です。
”高いが生クリーム入りでとても美味しいので見つけたら即買いすべき”とのPR文句につい手が伸びますが、
やはり高くて買うのを躊躇していました。
ところが、別のスーパーで比較的安かったとして妻が買って来てくれたので、早速味わいました。
ヨーグルトですが、もっちりした極上の美味しさでした。
”生きて腸まで届くビフィズス菌BB-12入り”とも書かれており、健康にも良さそうです。
自家製のリンゴのシナモン煮を乗せて、もっちり濃厚な旨さを満喫しました。
ヨーグルトに濃厚な生クリームを混ぜたような食感です。
アイスクリームかアイスミルクのような成分です。
粘りがあり”もっちり”しています。普通のヨーグルトとは明らかに違います。
妻の自家製リンゴのシナモン煮。
自然な甘さと酸味にシナモンの香りがマッチしています。